martes, 24 de febrero de 2015

PLATO ÚNICO ESPONTÁNEO




Holaaaaa!!!!!

Hoy vengo más tarde, pero es que por mucho que lo intento no puedo organizarme mejor. Pero, aunque tarde aquí llega el plato de hoy. 
Os traigo una receta que fue totalmente improvisada y que no tenía intención de subir al blog, por eso solo tengo fotos del resultado final.

Fue uno de esos días que coges las sobras que tienes en la nevera y el resultado te encanta. Es lo que me paso a mi. Cogí el resto de unas espinacas del congelador, 2 boniatos, 1 patata, 1 cebolla y queso (que nunca falta en la nevera).
Y pensé.....me como las espinacas un poco salteadas con la cebolla y me hago un puré.

Y al final,  el resultado fue el siguiente :




Reconozco que me encantan los platos únicos, y como no soy muy amante de las espinacas decidí ponerlo todo junto.

¿Qué os parece?









Estaba mucho más bueno de lo que os podáis pensar y os recomiendo que lo pongáis en práctica.
Os cuento como lo prepare :

1º Pele, lave y corte la patata y los boniatos y lo puse todo al vapor junto con la cebolla.
2º Mientras, puse las espinacas en la sartén con un poco aceite de coco y al final le añadí un poco de queso (el tipo de queso al gusto, yo puse gorgonzola).
3º Una vez estaban los boniatos, la patata y la cebolla listas, añadí un poco de aceite de oliva en crudo y lo trituré todo junto hasta obtener la textura que me gusta para el puré (es decir, ni un solo grumo).
4º Mezcle en un bol el puré con las espinacas con queso y plato listo.

Fácil, ¿verdad?
¿Qué os parece la idea?



Espero vuestros comentarios.
¡Qué acabéis de tener un bonito martes!

martes, 17 de febrero de 2015

NUEVO ARTÍCULO



¡Buenos días!

¿Qué tal ha empezado la semana? Aquí en Munich un poco raro, con el tema de los carnavales los niños no tienen colegia y todo cambia. Pero bueno, en compensación el miércoles y el jueves habrá mucho trabajo y... las clases de alemán nunca paran...jejeje!!! así que siempre hay algo que hacer y/o aprender.

Hoy quiero compartir con vosotr@s otro artículo que escribí para la La Bolsa Del Corredor hace unas semanas y se me había olvidado compartir por aquí.
El tema del que hable como podéis ver en el título es sobre como veo yo el concepto de dieta para adelgazar. Espero que sea de vuestro agrado y ver vuestras opiniones abajo en comentarios.

Aquí os dejo el enlace :



Espero que tengáis un bonito día.


jueves, 12 de febrero de 2015

NUEVO ARTÍCULO PARA LA BOLSA DEL CORREDOR




¡Buenos días!

Hoy quiero compartir con vosotros el último artículo que he escrito para La Bolsa del Corredor, como podéis ver en el título es sobre como tener una dieta equilibrada.
Espero que os guste y que os ayude con vuestros objetivos.
Aquí tenéis el enlace :




¿Qué os ha parecido?
¿Os gustan este tipo de artículos?

Espero vuestros comentarios

¡FELIZ FIN DE SEMANA!

martes, 10 de febrero de 2015

Y por fin.... llego el día






¡Buenos días a tod@s!

¿Qué tal ha empezado la semana? Espero que con mucha energía y con nuevos proyectos por preparar.
Yo,  hoy vengo con una entrada especial, y es que en la entrada de hoy voy a subir la solución de un "mini juego" que les hice hacer a los participantes de mi primer taller de nutrición. Para las que me seguís ya sabréis que había organizado un taller sobre nutrición (aspectos generales y básicos) para el 7 de Febrero. Lo prepare con mucha ilusión y  con muchísimos nervios, pero creo que el resultado fue muy positivo y cumplí el objetivo del taller. Las 22 personas que vinieron se fueron muy contentas, con nuevos conocimientos y con ganas de saber más, así que ya estoy pensando en los próximos. La idea es hacer un cambio en la organización y en el enfoque, ya que de los errores se aprende.  Se quedaron muchas preguntas en el aire y muchos temas específicos por tratar, así que los nuevos talleres serán con un número más reducido de personas, tratando temas más específicos y de mayor duración. Estoy trabajando en este nuevo proyecto con mucha ilusión, así que si queréis aportar ideas o vuestra opinión ya sabéis que siempre serán bien recibidas ya sea por comentarios o por mail.


Dicho todo esto quiero darles las gracias a todas aquellas personas que asistieron al taller  y las que hicieron posible iniciar este proyecto, como la tienda ñ, María, Irene y Antonio. Y sin enrollarme más,  os dejo la solución del relaciona :




¿Qué tal?
¿Habéis acertado muchas?
¿Cuál es la que más os a sorprendido?

Recordad, que como os dije en el taller el hacer una comparación calórica  ( y no exacta) de los alimentos no es correcto porque la importancia del alimento es su composición y su calidad, este ejercicio eran tan solo para que os hicieseis una idea de algunas comparaciones de las cuales no tenemos conocimiento.

Ahora os dejo con algunas fotografías del evento, aunque con tanto nervio,  fue a lo que menos importancia le di. Aún así espero que os gusten.















Pues nada, hasta aquí el post de hoy. Voy a empezar a trabajar en los nuevos proyectos para traeros noticias cuanto antes.
Espero vuestros comentarios.

¡FELIZ MARTES!